Cuisine de Roumanie

La Réaction en partenariat avec Solidaroms Bouguenais organise un atelier cuisine, avec échanges de savoir-faire et préparation de repas revendus pendant les évènements.

Cette action permet de faire découvrir la cuisine de Roumanie et surtout de salarier des femmes du bidonville de Bouguenais ponctuellement via les chèques emplois associatifs.

Cette action facilite aussi la rencontre avec les habitant.es de la ville puisque ce sont les femmes qui viennent vendre directement.

Recettes excellentes avec sarmalés (choux farcis), poivrons farcis, gogosh (beignets), pain et crêpes.